黑龍江經濟網訊( 李寶 黃鑫宇 記者梁新立)為嚴厲打擊肉制品領域違法犯罪行為,規(guī)范食品經營市場秩序,切實保障群眾飲食安全,4月23日,五大連池市公安局聯(lián)合市農業(yè)農村局,聚焦轄區(qū)農貿市場肉制品經營攤位、臨時監(jiān)測點及周邊肉品經營門店,開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。

檢查中,執(zhí)法人員采取逐戶排查、現(xiàn)場核查、臺賬翻閱相結合的方式,全面排查食品安全隱患。重點核對肉制品進貨來源、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明等材料,嚴查來源不明、未經檢疫、不合格肉制品流入市場;同時檢查商戶進貨查驗、索證索票、購銷臺賬制度落實情況,督促商戶嚴格履行食品安全主體責任,確保肉制品來源可查、去向可追。此外,執(zhí)法人員現(xiàn)場普及食品安全法律法規(guī),講解違法經營法律后果,引導商戶誠信守法經營,自覺抵制假冒偽劣、不合格肉制品。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的潛在風險,聯(lián)合執(zhí)法組逐一登記建檔、跟蹤督辦,做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。此次檢查有效壓實了商戶主體責任,凈化了轄區(qū)肉制品市場環(huán)境,強化了部門協(xié)同監(jiān)管合力,筑牢食品安全防護屏障。五大連池市公安局將持續(xù)深化與農業(yè)農村局等部門的常態(tài)化協(xié)作,健全聯(lián)合監(jiān)管、線索移送、快速處置機制,加大重點食品領域巡查監(jiān)管力度,保持對食品領域違法犯罪嚴打高壓態(tài)勢,全力守護群眾“舌尖上的安全”。